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娄底首家台湾火车主题牛肉面铁路便当餐厅开业,les电影终极女保镖悸花网

时间:2017-03-21 10:59  来源:优先级整理  作者:www.yxj18.com

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(台北冠军牛肉面馆正式开业)

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(独具风格的火车主题)

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(开业当日人气爆棚)

娄底新闻网讯(记者 刘婷)3月19日上午,娄底首家台湾火车主题牛肉面铁路便当餐厅——台北冠军牛肉面馆正式开业,这意味着市民在娄就能品尝到正宗的台湾美食。

该店位于月塘街373号,由台商刘咏宸投资,主打产品为台湾牛肉面。台湾牛肉面起源于眷村,眷村见证了台湾60年的发展,也承载了两岸60年的情感与记忆。1949年,国民党军队及家眷带着不同的乡音、记忆,从大陆转进到台湾,因思念家乡开始制作牛肉面,在不同文化的融合下,不断创新,推向了世界,牛肉面俨然成为了台湾的名片。牛肉面汤头以牛骨、新鲜蔬果加上独门调料及秘传30多种上乘中草药组合而成,味道鲜美。吃一碗牛肉面只要15分钟,但熬汤头却要整整48小时。

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(冠军太极双味牛肉面)

香酥猪排便当

香酥猪排便当

台南虱目鱼肚_副本

(台湾特色小吃)

除牛肉面外,该店还有著名的台湾铁路木片便当和包蛋深海旗鱼黑轮、三杯鸡、虱目鱼肚等台湾特色小吃。铁路木片便当是台湾早期贵族喜爱的餐点美食,采用优质米制成香Q好吃的米饭,用环保透气的原木盒盛装,以确保杀菌、不串味及有清新的木片香。

刘咏宸告诉记者,,选择在娄开店,是为了完成父亲的遗愿,也是自己的夙愿。虽然刘咏宸从小生长在台湾,但父亲是娄底新化人,所以落叶归根、回到娄底一直是父亲的愿望。十多年前,父亲去世后,自己就义无反顾回到娄底投资开店,这已经是他在娄投资的第二家店了。

“我们使用的是台湾原装进口,不易氧化、不易囤积的健康植物油。”刘咏宸告诉记者,开店另一个目的,就是希望用实际行动使越来越多的家庭重视食用油的重要性,选好食用油,树立科学、健康的用油观念。

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